Economía

La auditoría interna no solo es un requisito de la norma ISO 9001 si no que es una poderosa herramienta de mejora de estos sistemas.Tomando como base las recomendaciones de la norma ISO 19011 Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión se hace un profundo repaso de todos los procesos que forman parte de la auditoría interna desde la planificación de las auditorías hasta la realización de las mismas revisando actividades claves como son la selección de auditores o la elaboración de los informes.Escrito en un lenguaje riguroso pero sencillo y plagado de ejemplos y situaciones prácticas este…

Este libro propone una aproximacion general a una serie de procesos recientes de la historia economica y social mundial desde una perspectiva que toma en cuenta las realciones de dominacion. Por consiguiente no naturaliza ni deifica el mecado. Recupra ademas el cocepto de economia politica y el concepto de accion economica por ende considera a las institucuiones economicas como construcciones politicas y sociales. Busca asimismo sintetizar y asimilar criticamente algunas de las opiniones mas autorizadas sobre el tema de la globalizacion neoliberal y de las manifestaciones empiricas de las tendencias de este fenomeno como juicios de valor y agregar una…

Analiza en profundidad desde la teoría y desde la práctica los principales aspectos que hacen a la competitividad del sector agroindustrial desde la perspectiva conceptual de los agronegocios utilizando diversos enfoques en los capítulos que abordan la producción de pequeña escala y la temática ambiental. Los autores son o han sido docentes de la Cátedra de Sistemas Agroalimentarios y de su antecesora la de Seminario de Campo III de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. Ellos vuelcan en esta publicación sus experiencias en distintos ámbitos profesionales con el objetivo de colaborar con la formación de estudiantes…