La inflación sigue golpeando cono dureza el bolsillo de las familias. En diciembre, la fecha general retrocedi hasta el 5.8%, pero el subyacente, el que indica cul es la evolucin a medio plazo y que exclusye los alimentos no elaborados y los productos energticos por su volatilidad, repeler hasta un 6,9%.
Pero es que además, si se atiende a la evolución del grupo de los alimentos y bebidas no alcohólicas, este confirmó que este grupo sigue tirando para arriba con fuerza de la subyacente. Tanto, que en noviembre, ltimo dato disponible ya que hay un mes de calaje, la cifra se mantuvo por encima del 15%.
La evolución de lo subyacente, además, ser clave para las decisiones que tomen los bancos centrale, es lo que marca el paso en el endurecimiento monetario. Y el propio Gobierno ha ligado la rebaja del IVA en los alimentos a esta variable: tenga en cuenta que el subyacente está por debajo del 15%.
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