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Jun
Lotta Klemming tiene un control firme sobre la ostra; su otra mano mueve el cuchillo con agudeza y precisión para abrirlo. Su mirada, enfocada y quieta, parece estar en algún lugar lejano. "Es muy meditativo", dice ella. “El trabajo es monótono y tienes tiempo para pensar en otras cosas. Además, cuando buceas tienes que prestar atención a tu respiración y a tus movimientos, estás muy presente en tu propio cuerpo. Ella se echa a reír. "Dios, eso suena tan tonto".Estoy en la playa de Bohuslän con Klemming, de 33 años, el único buceador de ostras profesional de Suecia. Después de…
