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Aunque todos sabemos desde hace mucho tiempo que un estilo de vida poco saludable, que incluye una dieta deficiente y la falta de ejercicio físico, puede conducir a la encerrado en grasa sin alcohol (NAFLD, por sus siglas en inglés). Sin embargo, una nueva investigación dirigida por Keck Medicine USC y publicada en la revista científica 'Clinical Gastroenterology and Hepatology' cuantificó el riesgo y la desglosa en un comportamiento específico, nuevo hábito de come comida rapida. ¿Qué es la fermentación del hígado graso no alcohólico? La enfermedad del hígado graso no alcohólico, también conocida como esteatosis hepática, puede provocar cirrosis…
