Salud

El índice glucémico (IG) es una medida que evalúa cómo ciertos alimentos afectan los niveles de glucosa en sangre. Introducido por el Dr. David Jenkins en la década de 1980, este concepto se ha convertido en una herramienta esencial para aquellos interesados en controlar el azúcar en sangre, especialmente en personas con diabetes.Entendiendo el Índice GlucémicoEl IG ordena los alimentos con carbohidratos en una escala del 0 al 100, en la que el número 100 indica la respuesta a la glucosa pura. Los alimentos se dividen en categorías de bajo índice glucémico (55 o menos), medio (56-69) y alto (70…

La intolerancia a la lactosa es un trastorno que afecta a muchas personas globalmente. Se define por la dificultad del organismo para descomponer por completo la lactosa, un azúcar presente principalmente en la leche y productos lácteos. Esto ocurre debido a una deficiencia de lactasa, una enzima generada en el intestino delgado que es crucial para el adecuado procesamiento de la lactosa.¿De qué manera se presenta la intolerancia a la lactosa?Los signos de la intolerancia a la lactosa pueden diferir entre personas e incluir distensión abdominal, diarrea, dolor estomacal, gases y, en ciertas ocasiones, náuseas. Estos síntomas suelen manifestarse de…

La enfermedad de Chagas, que anteriormente se creía exclusiva de América Latina, ahora está ganando presencia en Estados Unidos. Especialistas advierten que condiciones ambientales, movimientos migratorios y aspectos sociales han facilitado su extensión, lo cual presenta nuevos desafíos para la salud pública.Chagas es una enfermedad provocada por el parásito Trypanosoma cruzi, y se propaga principalmente a través de insectos conocidos como "chinches besuconas" o vinchucas. Históricamente, esta enfermedad ha sido predominante en áreas rurales de América Latina; sin embargo, las tendencias migratorias actuales, junto a los factores climáticos y ambientales, han propiciado su presencia en zonas de EE. UU. donde antes…

Panamá avanza de manera innovadora en el ámbito de la salud pública al integrar drones para acelerar la distribución de medicamentos y suministros médicos, con el objetivo de mejorar la eficiencia y ampliar la cobertura en todo el país.El gobierno de Panamá ha puesto en marcha un proyecto tecnológico que busca transformar la manera en que se distribuyen medicamentos, vacunas e insumos médicos esenciales. La incorporación de drones en la logística sanitaria representa un avance significativo para garantizar que productos de salud lleguen a tiempo a hospitales, clínicas y comunidades remotas, reduciendo tiempos de entrega y optimizando los recursos disponibles.…

Un grupo de profesionales de la salud en La Habana participa en un programa de capacitación diseñado para fortalecer las estrategias de cesación del tabaquismo, buscando reducir los efectos del consumo de tabaco en la población.En La Habana, especialistas del ámbito sanitario han comenzado un curso intensivo centrado en la prevención y abandono del tabaquismo. Este programa tiene el propósito de formar a médicos, enfermeros y psicólogos en técnicas y métodos que faciliten la reducción de la adicción al tabaco entre los pacientes, mientras refuerzan la promoción de estilos de vida saludables. La iniciativa se integra dentro de una estrategia…