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Cultura y ocio

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Waldorf Astoria vuelve a recibir huéspedes en Nueva York tras ocho años de restauración histórica

Nueva York festeja la reapertura del icónico Waldorf Astoria, un hotel que desde su apertura en 1931 ha representado elegancia, innovación y renombre. Luego de ocho años de extensas renovaciones, el destacado edificio de Park Avenue vuelve a abrir sus puertas, preservando elementos históricos como murales y frescos originales, mientras incorpora opulentos interiores diseñados por Pierre-Yves Rochon. La reapertura no solo es un acontecimiento histórico en la hospitalidad de la ciudad, sino que también subraya su relevancia como símbolo cultural y emblema de recuperación después de la Gran Depresión.Desde su traslado a la ubicación actual, el Waldorf Astoria ha sido…
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Thomas Mann: legado literario, controversia y contexto histórico

El 12 de agosto de 1955, Thomas Mann, uno de los autores más influyentes del siglo XX, falleció en Zürich, dejando un legado literario repleto de complejidad y paradojas. A setenta años de su partida, su figura sigue siendo objeto de discusión, no solo por la profundidad de sus escritos, sino también por la controversia que rodeó su vida personal y sus posturas ideológicas, que continúan siendo evaluadas en la actualidad. El Año Thomas Mann, que coincide con el 150 aniversario de su nacimiento, ha traído consigo una serie de publicaciones, eventos y exposiciones en su honor, revitalizando los debates…
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Hans Christian Andersen: el maestro detrás de los cuentos infantiles clásicos

Hans Christian Andersen, uno de los autores más destacados del siglo XIX, dejó una huella significativa en la literatura infantil a través de sus memorables cuentos que siguen siendo leídos y reinterpretados en la actualidad. A lo largo de una carrera que se extendió desde 1835 hasta su fallecimiento el 4 de agosto de 1875, Andersen transformó el género de los cuentos de hadas, presentando narraciones que no solo fascinaban, sino que también cuestionaban las normas sociales y éticas de su época. Con obras como La reina de las nieves, La sirenita y El patito feo, Andersen se consagró como…
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Cambio de tendencias en la literatura: la ciencia ficción sale del top de ventas

En las últimas décadas, la ciencia ficción se mantuvo como un elemento constante en los rankings de libros más vendidos, sin embargo, en tiempos recientes ha sufrido un descenso notable en su popularidad. Con el surgimiento de nuevas corrientes y géneros, como la fantasía romántica, que han captado el interés de los lectores, la ciencia ficción ha quedado confinada a un grupo más pequeño. La transformación generacional de los intereses y el aumento de las versiones visuales han cambiado la manera en que se consume este género literario, provocando una adaptación en el mercado editorial y cultural.La disminución de las…
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Debate en Italia por la polémica receta británica de cacio e pepe

El cacio e pepe, uno de los platos más emblemáticos de la cocina romana, ha sido objeto de controversia luego de que el sitio web británico Good Food publicara una receta que alteraba los ingredientes y las tradiciones culinarias de este venerado plato. La receta, que se presentó como una versión rápida y fácil de preparar, provocó una oleada de indignación en Italia, donde la receta original tiene un significado cultural profundo y un lugar destacado en la gastronomía nacional.En el 60.º aniversario del origen de esta receta, se desató un fuerte debate cuando Good Food, un reconocido portal de…
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