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¿Qué efectos tiene el azúcar en el cuerpo?

03 Ene

Descubre los Efectos Nocivos del Azúcar en el Cuerpo

Ciencia y tecnología

El consumo de azúcar ha generado un debate constante en el campo de la salud y la nutrición, y la preocupación creciente por la cantidad que se ingiere subraya la necesidad de comprender cómo afecta al organismo; su presencia en la dieta no solo repercute en el peso corporal, sino que también provoca diversos efectos en el bienestar físico y emocional.Impacto en el metabolismoUna de las preocupaciones principales con respecto al consumo de azúcar es su impacto en el metabolismo. Tras la ingestión de azúcar, los niveles de glucosa en sangre aumentan, lo que provoca una respuesta del páncreas para…

Albania: ejemplos de RSE que apoyan turismo sostenible y protección del patrimonio cultural

02 Ene

Estrategias de RSE en Albania para un Turismo Consciente

Responsabilidad social

Contexto y desafíosAlbania experimentó un crecimiento significativo del turismo durante la última década, con incremento de visitantes nacionales e internacionales y una creciente presión sobre recursos naturales y sitios culturales. El país cuenta con tres sitios inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO —Butrint, Gjirokastër y Berat— además de numerosos castillos, iglesias, yacimientos arqueológicos y centros históricos que requieren conservación y gestión sostenible. Esta oportunidad turística exige modelos de desarrollo que integren conservación del patrimonio, beneficios comunitarios y prácticas empresariales responsables.Actores clave en la protección y el turismo sostenibleOrganizaciones no gubernamentales: redes locales e internacionales dedicadas a…

Emiratos Árabes Unidos: RSE que apoya innovación social y transición energética responsable

02 Ene

EAU: RSE y su rol en la innovación social y energía sostenible

Responsabilidad social

Emiratos Árabes Unidos ha avanzado de forma notable en articular la responsabilidad social empresarial (RSE) como instrumento estratégico para promover innovación social y una transición energética responsable. Ese enfoque combina políticas públicas, inversión privada, iniciativas filantrópicas y alianzas internacionales para responder a desafíos climáticos, sociales y económicos propios de una economía en transformación.Contexto económico y objetivos energéticosLa economía de Emiratos Árabes Unidos ha dependido históricamente de hidrocarburos, pero desde la última década se han establecido metas ambiciosas para diversificar la matriz energética y reducir la intensidad de carbono. Entre los compromisos más relevantes figura la meta nacional de alcanzar la…

Pescado Zarandeado (Grilled Fish With Chile-Citrus Sauce) Recipe

01 Ene

La Dieta Mediterránea Explicada

Ciencia y tecnología

¿En qué consiste la dieta mediterránea?La dieta mediterránea es un patrón alimentario basado en las tradiciones culinarias de los países que bordean el Mar Mediterráneo. Está considerada como una de las dietas más saludables del mundo y ha sido objeto de numerosos estudios científicos debido a sus beneficios para la salud y su capacidad para prevenir enfermedades crónicas.Componentes principales de la dieta mediterráneaEste estilo de alimentación se caracteriza por un alto consumo de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales integrales. Además, se emplea el aceite de oliva como principal fuente de grasa, en lugar de grasas saturadas provenientes de…

Foto Del Hombre Parado Cerca De La Llama

28 Dic

Perú: cómo se obtiene licencia social y confianza comunitaria para proyectos sostenibles

Responsabilidad social

Perú: cómo se obtiene licencia social y confianza comunitaria para proyectos sosteniblesLa licencia social para proyectos sostenibles en Perú es un proceso dinámico que combina cumplimiento legal, diálogo intercultural, gestión ambiental rigurosa y reparto justo de beneficios. Obtener y mantener esa licencia implica más que permisos formales: requiere confianza verificable por parte de comunidades locales, autoridades regionales y la sociedad civil. A continuación se expone una guía práctica, con marco legal, herramientas y ejemplos peruanos.Qué es la licencia social y por qué importaLa licencia social representa el grado de respaldo y confianza que la comunidad y otros actores locales brindan…