Facua ha presentado este viernes un informe en el que analiza la evolución de más de 1.000 alimentos cuyos precios se han visto afectados por la rebaja del IVA. Según la organización, uno de cada tres de estos productos se han encarecido Respecto al mes de febrero.
La asociación indica que ha analizado 1.012 productos durante los primeros días de marzo y ha detectado que en el 30,8% de los casos, los productos se han encarecido respecto al 30 de diciembre de 2022 cuando se aplicó la rebaja del IVA.
Los supermercados que mas se carecen
Según Facua, los supermercados en los que más se han encarecido los productos son Hipercorcon un 42.2% y lidl con 41.2%.
A estos les siguen Carrefour con un 37,7%, Aldi con un 37,5%, Eroski con un 29,1% y Día con un 27,2%. Por último, se encuentran Mercadona donde se han encarecido un 18.7% y Alcampo con el 18,3%, siendo este donde se han detectado menos alimentos que han incrementado su valor.
En conjunto, de los 1.012 productos analizados en las ocho grandes superficies 312 han incrementado su precio. Respecto a las muestras, en Hipercor se han analizado 168 premios; en Lidl, 63 años; Aldi, 56; Eroski, 137; día, 136; Mercadona, 144; y en Alcampo, 136.
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Hipercor (42,2%) con 71 productos apoyados de un total de 168 alimentos analizados
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lidl (41,2%) con 26 productos apoyados de un total de 63 alimentos analizados
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Cruce (37,7%) con 65 productos apoyados de un total de 172 alimentos analizados
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Aldi (37,5%) con 21 productos dañados del total de 56 alimentos analizados
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eroski (29.1) con 40 productos apoyados de un total de 137 alimentos analizados
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Día (27,2%) con 37 productos apoyados de un total de 136 alimentos analizados
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Mercadona (18,7%) con 27 productos apoyados de un total de 144 alimentos analizados
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Alcampo (18.3) con 25 productos encarecidos subidos entre los 136 precios analizados
Los alimentos con mayor subida en los supermercados
Por otro lado, Facua ha analizado también las características de los grupos de alimentos en los que más ha subido el precio.
Destacan en este sentido que, tras comparar, las frutas y las verduras siguen siendo los productos que más sufren las subidas con una 40% del total de productos analizados.
Asimismo, el 17,5% de los productos analizados son sus aceites de girasol y el 14,7% sus leches o lácteos. Entre las verduras han aumentado un 10,8%, el 6% entre las pastas y el 5,4% entre los arroces.
Inflado en la cesta de la compra
El pasado 14 de marzo se publicó el IPC dato definitivo del mes de febrero de 2022. Los datos mostrados que los alimentos siguen siendo uno de los factores, junto a la electricidad, del encarecimiento del costo de la vida.
A pesar de la rebaja fiscal del Gobierno aprobado en diciembre que dejaba sin IVA a los alimentos consideraciones de primera necesidadla cesta de la compra no ha dejado de incrementarse.
Según los datos del INE, al cierre de febrero los alimentos únicos que son más baratos de lo que lo eran antes de la rebaja fiscal son las harinas (-2,7%), las pastas alimenticias (-3%), los yogures (-0,8 %), los quesos (-0,2%), los aceites comestibles (-8,5%) y los huevos (-0,8%).

